上海建材超市有以下几家：

1. 上海建材市场中心超市

2. 上海家居建材超市

3. 上海五金建材超市

具体解释如下：

上海建材市场中心超市：

该超市是上海地区规模较大的建材超市之一，涵盖了各类建材产品，包括木材、石材、金属材等。超市提供多种品牌的建材产品，以满足消费者的不同需求。同时，该超市还提供专业的咨询服务，帮助消费者选择合适的建材产品。

上海家居建材超市：

这个超市以家居建材为主打产品，提供各种家居装修所需的材料，如地板、瓷砖、洁具等。超市内产品种类齐全，价格透明，消费者可以方便地挑选和比较各种产品。此外，超市还提供装修设计咨询服务，帮助消费者打造理想的家居环境。

上海五金建材超市：

该超市主要提供五金类建材产品，包括各类门窗、水管、阀门等。超市内的产品种类丰富，质量有保障。消费者可以在这里找到各种规格和品牌的五金建材产品。此外，超市还提供专业的售后服务，确保消费者购买的产品能够得到及时的维护和更换。

以上三家上海建材超市均提供了丰富的产品和专业的服务，消费者可以根据自己的需求选择合适的超市进行购物。