U盘的存储格式有FAT32、NTFS和exFAT，它们各有优缺点和适用场景。FAT32格式由于其通用性和对小文件的支持，适合于文件小于4GB的情况，但不支持大文件存储。NTFS格式则因能容纳大文件且具备加密和权限管理功能，适合存储大量数据，但可能在一些老旧设备上存在兼容性问题。exFAT格式兼容性较好，尤其适合大文件存储，但较老的操作系统和设备可能无法识别。因此，选择U盘格式的最佳策略取决于您的实际需求和使用环境。若需处理大文件或在多平台间移动，NTFS和exFAT可能是更好的选择；若追求设备兼容性和较小文件的存储，FAT32是个不错的选择。