犀牛角的鉴别优选方法如下：

1. 观察横断面：真正的犀牛角横断面呈现类似青蛙籽或鱼籽的纹理，称为鱼子纹。

2. 检查直面纹路：假犀牛角在直视下的纹路类似劈开的楠竹纹。若两种纹路都清晰可见，通常可以判断为真犀牛角。

3. 颜色鉴别：犀牛角的颜色不是单一的，靠近中心部分通常是黑色的，这是区分它与其他牛角的关键特征。市面上常见的红色犀牛角多为染色，以模仿古色，但实际上自然界中只有已绝种的亚犀种群拥有红色角质。

4. 气味辨识：犀角带有轻微的清香味，需磨擦后才能嗅到。若气味浓烈，如中药味、腥臭味或类似麻油香味，通常为仿制品。

5. 重量判断：犀牛角质地轻盈，一立方厘米的重量大约只有一克。真正的犀角制品，如犀角杯，重量通常较轻，很少超过百克。

犀牛角保养建议：

- 避免干燥环境，以免犀牛角开裂。

- 不要涂擦任何油剂，因为这会降低其药用价值。最佳的方式是手工盘摩，长时间的自然作用可相当于涂抹油脂。

- 如需润滑，可选择纯天然的核桃油或动物油。

- 避免接触任何化学物质和日化产品，以免损害犀牛角。

- 保持适当的湿度，但不要长时间浸泡在水中，尤其是热水，以免药用成分溶解。

- 防止磕碰和灰尘沾染，最好存放在玻璃罩中，并定期清洁表面。