我认为北乡马蹄和荔浦马蹄是口感最佳的马蹄产地，北乡马蹄肉质嫩滑、口感清甜、水分足，甜度高、爽口无渣，而荔浦马蹄则甜、水分足，受消费者欢迎。游客可前往产地品尝新鲜马蹄。