第一次最好是煲粥，而且是煲小米粥。第一次煲出来的粥别喝，倒了，这样可以养锅。记得陶瓷煲刚开始用大火去煲东西，先开小火等锅子热了再换大火哦，这样陶瓷内胆不容易破裂！我昨天还煲了银耳花生汤，嘿嘿！