保鲜盒材质比较，耐热玻璃保鲜盒更为适合冰箱使用。耐热玻璃保鲜盒采用高硼硅玻璃材料制作，相较于塑料和普通钢化玻璃，具有更好的耐热性和安全性。此外，耐热玻璃保鲜盒价格稍高，但其健康环保、易于清洗且使用寿命长。

如何正确使用冰箱保鲜盒？首先，家庭冰箱存放食品前应先进行分类处理，确保生熟食分层存放，防止交叉污染。透明或半透明的保鲜盒便于查看盒内物品，无需打开盖子即可确认。其次，购买保鲜盒时需注意材料，选择卫生、安全的材料，如PC、PE、PP和钢化玻璃等。根据不同的食品需求，选择合适的保鲜盒形状：四方形适用于冰箱柜门，便于存放作料和剩食；长方形适用于存放水分较多的食品，如水果、蔬菜和海鲜；圆形适用于沙拉、酱类和小菜。

保鲜盒使用时还需注意适用温度。某些保鲜盒仅适用于低温环境，而另一些则可耐受更高温度。质量好的保鲜盒，如采用树脂材料制作，具有-20至120℃的耐温范围，适用于冰箱冷冻、微波炉加热或洗碗机清洗。

不同形状的保鲜盒搭配使用，可使冰箱内物品摆放整齐，有助于食品长期保鲜。当然，食品的新鲜程度是决定其保存时间的关键因素，尽量食用新鲜食品更为理想。

使用保鲜盒时还需注意以下几点：从冷冻室取出保鲜盒时，应在室温中放置1至2分钟后再打开；在微波炉中加热含油或含糖较多的食物时，最好使用微波炉专用盒；避免将碳酸饮料、发酵食品或热食存放在保鲜盒中，以免破坏保鲜盒的密封性能。