该花的气味有甜美而浓郁、带有果香、变化多端。

1、甜美而浓郁：月季花的香味通常是非常甜美的，给人一种温柔而浪漫的感觉。这种香气浓郁而持久，即使在花朵凋谢后，其香味仍能在空气中弥漫数天。这种甜美的香气使得月季花成为许多花园和公园中的明星植物，也常被人们用来制作花束和香水。

2、带有果香：除了甜美的香气外，月季花还带有一种独特的果香味道。这种果香通常被描述为类似于苹果或草莓的香气，给人一种清新而自然的感觉。这种果香味道使得月季花在某些品种中更加突出，如某些红色或粉色的月季品种。

3、变化多端：月季花的香味并非一成不变，会随着花朵的成熟和品种的不同而有所变化。有些品种的月季花香气较为淡雅，而有些则非常浓郁。此外，月季花的香味还会受到环境因素如温度、光照和土壤湿度等的影响，因此即使在同一种品种中，花朵的香气也可能有所不同。