艾草用双手摸起来像细长的叶子，触感柔软且有轻微的绒毛感。

艾草是一种具有特殊气味的植物，其叶片是细长的形状。当用双手触摸艾草时，首先会感受到的是其叶子的柔软性，这是因为艾草的叶子表面具有一定的弹性。同时，叶子上会有一些微小的绒毛，这些绒毛会让触感变得稍微粗糙一些，但不会给人带来不适感。综合起来，艾草摸起来的感觉就像是细长的叶子在风中轻轻摇曳，触感既柔软又有微微的绒毛感。此外，新鲜的艾草摸起来会更加生机勃勃，而干燥的艾草则相对更为脆弱和易碎。这种触感描述可以帮助人们更好地了解和感知艾草的特点。

艾草作为一种常见的植物，在中医学中有着广泛的应用。除了具有独特的香气外，艾草还有一定的药用价值。在触摸艾草的过程中，人们不仅能够感受到其独特的触感，还可以通过了解其生长特性和药用价值来更全面地认识这种植物。此外，艾草在不同的季节和生长环境下可能会有不同的触感，这也增加了其作为自然植物的多样性和丰富性。

总之，艾草用双手摸起来的感觉是柔软而带有轻微绒毛感的细长叶子。这种触感既独特又令人印象深刻，能够帮助人们更好地了解和感知艾草的特点和价值。无论是在日常生活中还是在医学应用中，艾草都扮演着重要的角色，其独特的触感也是其多样性和丰富性的一种体现。