苏泊尔电压力锅出现e0故障的维修指南：

当您的苏泊尔电压力锅显示e0故障时，问题可能源于上盖热敏电阻的开路或短路，或是合盖不到位等。首先，检查上盖热敏电阻是否正常，如果存在问题，需要更换；确保盖子合盖到位，激动开关及其连线无故障，微动开关触片能有效闭合。

底部主传感器的开路或短路也是常见故障，需要排查。检查温度传感器接线端子是否松脱或接触不良，若阻值异常则更换新品；若控制电路板故障，需更换新的控制板。对于有一定电器知识的用户，可以自行拆解检测，如测量传感器阻值，确认损坏部分并逐一更换。

维修步骤包括：1）检查并拆解电压力锅，找到并测量传感器阻值；2）发现上盖温度传感器断路，更换新传感器并重新组装；3）确保电脑板、磁控开关等组件正常连接，完成设备复位。测试时，确认电压力锅能正常工作，加热功能正常，故障代码消失。

通过以上步骤，您可以自行修复苏泊尔电压力锅的e0故障，让其恢复正常使用。如果操作不熟悉，建议寻求专业维修服务。