格力中央空调二代Star和ES系列都是格力公司生产的高端智能中央空调产品。它们之间的区别如下：

1、外观设计：二代Star系列的机型外观设计更加简约时尚，而ES系列则更注重实用性和舒适度。

2、电子控制系统：二代Star系列采用的是智能化的L-CAC（真正意义的“变频”）技术和GRM智能节能管理系统，而ES系列则采用了I-PAM高效变频技术和自主研发的“智控家”智能控制系统。这两个系列在节能、舒适性和智能化程度方面都有不同的优势。

3、制冷剂：二代Star系列中部分机型使用的是R-22制冷剂，而ES系列使用的是环保型的R410A制冷剂。

4、应用场景：二代Star系列适用于大型商务楼宇、会议中心、五星级酒店等场所，而ES系列则更适合高档住宅、别墅、办公楼等场合。