五常有机大米是一种采用自然农耕方式栽种的五常大米，完全不使用化学肥料、农药和生长调节剂，保留了大米最原本的味道，营养价值更高。

这种大米富含维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。五常有机大米还含有丰富的微量元素和矿物质，有助于促进新陈代谢和减少肠胃负担。

五常有机大米和普通五常大米的区别主要体现在栽培技术上。五常有机大米在种植过程中使用石灰浸种、炒土育苗、施有机肥、人工除草、生物及物理方法防治病虫害以及喷施生物叶面肥。

普通五常大米则使用化学药剂、杀菌剂、除草剂等化学物质，其种植过程更为简单快捷。

五常有机大米的品种一般选用优质香米等稻种，必须严格遵照国家有机农业生产标准种植生产加工，不允许使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质。

而无机大米则没有这些限制，其品种和生产过程更为灵活。

五常有机大米从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期，而无机大米则没有转换期的要求。

五常有机大米的数量上也有严格控制，必须定地块、定产量。而无机大米则没有如此严格的要求。

因此，五常有机大米和无机大米在形态上、市场价格上也有所不同。