荞麦皮枕头和乳胶枕头是适合颈椎的枕头类型。

1. 荞麦皮枕头

荞麦皮枕头是一种传统的枕头类型，其填充物为荞麦皮，具有较好的透气性和吸湿性。荞麦皮枕头的硬度适中，能够支撑颈椎，但又不会过于硬硬，使得头部得到充分的支撑。此外，荞麦皮枕头可以根据个人的喜好和体型进行调整，使其更加符合个人的睡眠需求。

2. 乳胶枕头

乳胶枕头是一种现代化的枕头类型，其填充物为天然乳胶，具有较好的弹性和透气性。乳胶枕头能够贴合头部的曲线，使得颈椎得到充分的支撑，同时还能够缓解颈部的压力。此外，乳胶枕头还具有防菌防螨的作用，能够有效地保持枕头的清洁和卫生。

在选择合适的颈椎枕头时，需要考虑以下因素：

高度：枕头的高度应该根据个人的体型和睡眠姿势来确定。过高或过低的枕头都可能导致颈椎不适。

硬度：枕头的硬度应该适中，既要能够支撑颈椎，又不能过于硬硬。

透气性：枕头的透气性要好，以避免头部出汗过多。

可调性：枕头最好能够根据个人的需求进行调整，以更加符合个人的睡眠需求。