厨房应该预留的插座包括：冰箱插座、微波炉插座、电饭煲插座、电烤箱插座、油烟机插座以及备用插座。

详细解释如下：

1. 冰箱插座

冰箱是厨房中必不可少的电器之一，因此预留一个冰箱插座是非常重要的。一般来说，冰箱插座应该设计在冰箱后方或者靠近冰箱的位置，方便使用且安全。

2. 微波炉插座

微波炉也是厨房常用的电器，通常放在橱柜或者台面上。因此，在橱柜或台面的附近预留一个微波炉专用插座，方便使用，避免电线过长导致的安全隐患。

3. 电饭煲插座

电饭煲是烹饪主食的重要工具，建议在设计插座时考虑到电饭煲的使用位置和电线长度，预留一个合适的插座。

4. 电烤箱插座

如果家中需要使用电烤箱，也应在厨房中预留相应的插座。电烤箱使用功率较大，应确保插座的安全性和承载能力。

5. 油烟机插座

油烟机是厨房中必不可少的排烟设备，为确保油烟机的正常使用，需在合适的位置预留油烟机插座。

6. 备用插座

此外，为了应对未来可能出现的新的厨房电器或者临时的用电需求，建议厨房中至少预留一个备用插座。备用插座的位置可以根据实际情况灵活设计，以备不时之需。

以上插座的预留位置和数量应根据厨房的具体布局和电器的使用情况来确定，以确保安全、方便、实用。