被誉为最香浓正宗，味道最纯正的咖啡莫过于牙买加蓝山咖啡。牙买加蓝山咖啡以绝妙比例的酸、甘、苦、醇搭配，带来独一无二的香醇风味，是世界最贵的咖啡之一，在咖啡历史上可谓闻名遐迩，直到现在都是大家心目中顶级咖啡品牌的代名词之一。

蓝山咖啡简介：

正宗的蓝山咖啡主要产自牙买加岛东部的蓝山，山上空气清新、气候多雾湿润，而且有着肥沃的火山土壤和纯净的阳光，给咖啡苗提供了一个绝佳的温床，生长出享誉世界的顶级咖啡豆。但也因为生长地特殊，蓝山咖啡的采摘比较困难，而且产量不高，在加工上也比较严苛。后来，日本得到了牙买加蓝山咖啡的优先购买权，售价上更是有增无减。

值得提醒的是牙买加咖啡素来名气不低，只不过蓝山咖啡是其中最正宗和出名的，仅此于蓝山的牙买加咖啡就是高山咖啡，不少人将两者弄混，也被不少人认为是兄弟品种。如果买不到千金难求的蓝山咖啡，选择品质不低的高山咖啡也是不错的选择。