瓷碗破损可以通过使用陶瓷粘合剂或AB胶进行补救。

对于瓷碗的轻微破损，如小裂缝或缺口，推荐使用陶瓷粘合剂进行修补。这种粘合剂专为陶瓷材料设计，能够提供强大的粘合力，并且具有良好的耐高温和耐水性能，确保修补后的瓷碗在日常使用中不易再次破损。修补时，首先需要将破损部位彻底清洁干净并干燥，然后按照粘合剂的使用说明，在破损处均匀涂抹适量的粘合剂，将碎片对齐并压紧，等待粘合剂完全干燥固化即可。

如果瓷碗破损较为严重，如断裂成几块，可以考虑使用AB胶进行修补。AB胶是一种双组分环氧树脂胶，通过混合A胶和B胶并搅拌均匀后，可以产生极强的粘合力，适用于多种材料的粘接修复。修补时，同样需要先清洁并干燥破损部位，然后将调匀的AB胶涂抹在破损的两个断面上，迅速将碎片对接压紧，确保粘接面紧密贴合。之后，用纸或布擦拭掉多余的胶水，并等待其自然风干固化。需要注意的是，AB胶固化后可能存在一定的硬度差异，因此修补后的瓷碗在使用时要避免过度受力或摔落。

除了使用粘合剂外，对于具有特殊价值或历史意义的瓷碗破损，建议寻求专业的陶瓷修复服务。专业修复师能够根据瓷碗的破损程度和材质特性，采用更为精细和复杂的修复技术，如填补、打磨、上色等，以尽量恢复瓷碗的原貌和价值。

总之，针对瓷碗的不同破损情况，可以选择合适的修补方法进行补救。无论是使用陶瓷粘合剂还是AB胶进行自行修补，还是寻求专业修复服务，都需要注意安全操作并遵循相关说明或建议，以确保修补效果和瓷碗的后续使用安全。