1、香菜：生长适温15-20度，适合在春秋两季种植，尤其是秋季播种，时间在8月下旬至11月之间。

2、黄瓜：黄瓜可以在一年四季种植，但最适合的种植季节是春季。通常在12月至次年1月进行直播，2月进行定植。

3、胡萝卜：胡萝卜种子发芽的最佳温度为20-25度，秋季是其主要的栽培季节，通常比白萝卜提前播种10多天。

4、大白菜：根据不同的品种，大白菜可以在全年种植，但一般是在9-10月进行播种。

5、叶用芥菜：适宜在15-20度的温度下生长。

6、芹菜：种植芹菜的最佳时间是在7月上旬至12月之间。

7、萝卜：萝卜可以在全年种植，但秋冬种植效果最佳。萝卜种子发芽的最佳温度为20-25度，叶片生长的最佳温度为15-20度，肉质部分的最佳生长温度为13-18度。

8、菠菜：菠菜适宜在15-20度的温度下生长，秋季播种最为常见，8月至12月均可进行播种。

9、蕹菜（通菜、空心菜）：最早可以在1-2月进行播种或扦插。

10、茼蒿：适宜在20度左右的温度下生长，适合春秋两季种植，但以秋季播种为主，时间在8月下旬至10月之间。

11、薄荷：薄荷可以在一年四季种植。

12、葫芦：适宜在20-25度的温度下生长，通常在2月进行播种。

13、花椰菜：最佳播种时间为9-11月。

14、番茄：以秋季种植为主，播种时间在8月下旬至9月初，可以在11月至次年3月期间采收。