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查看豆浆机是否采用了精磨器生活经验告诉我们，同等的力在相对更小的空间里，能够发挥更大的效能。市面上，部分拥有专利技术——精磨器的豆浆机就是利用了这个简单原理——它将刀片高速旋转产生的气流汇聚到中央，如同在狭小空间内掀起龙卷风，强聚流碰撞令食料在短时间内得到超大频率的反复切割。碎料彻底，谷物纤维被完全打碎，植物蛋白、微量元素等等被充分释放，营养价值自然高。

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注意听马达声音判断豆浆机好坏

听马达的声音是重要辨别机器的第二步，电机性能是一台豆浆机的灵魂。好的电机力道足、使力集中，开动的时候声音急促而连续，机器的震动频率也如同发内功一般，不会有整座机器拼命摇晃、噪音轰鸣的情况。

刚才说到的精磨器结构系统令抽力更强，减少空气对流阻力，令浆液运转更高速平稳，马达有力，噪音降低。当然，豆浆机也不能响声震天。如果噪音超过60分贝，那这个机器就是山寨机了。

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查看豆浆机是否有智能温控技术智能温控是豆浆机的普遍技术。通过智能不粘技术的应用，严格控制打浆温度，精确测温，使机器将水加热到86度才开始打浆，大火煮开，文火反复熬煮，豆浆营养释放更彻底，更加利于身体吸收。而山寨机很少有运用智能芯片的技术。

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注意观察豆浆机刀片的质量

除了电机性能以外，刀片的设计合理与否，是决定豆料粉碎效果、和豆浆出浆率的另一关键所在。好刀片要具有一定的螺旋倾斜角度，令刀片旋转起来之后在立体空间里碎豆，同时产生巨大的离心力甩浆。

豆浆机的X型旋风刀片便是如此，其列阵设计获得专利认可，经过数百次实验验证，能够充分研碎豆子和谷料，令营养精华彻底释放、溶解、乳化，避免碎料不均导致的豆浆沉淀现象。