欧式柜门凹凸造型一般采用实木或PVC材料制作。

详细解释如下：

1. 实木材料：欧式柜门追求的复古与典雅风格，实木是最常见的选择。实木可以经过雕刻和加工，形成凹凸有致的造型。其天然的纹理和色泽，为柜门增添了独特的艺术美感。同时，实木材料环保、耐用，能够保持长久的稳定性。

2. PVC材料：除了实木，PVC材料也是制作欧式凹凸柜门的一种理想选择。PVC材料具有良好的塑性和加工性，可以模拟实木的纹理和色泽，实现丰富的凹凸造型。这种材料成本相对较低，且易于清洁，对于追求性价比的家具制造商来说是一个很好的选择。

3. 制作工艺：无论是实木还是PVC材料，制作欧式凹凸柜门都需要精湛的工艺技术。雕刻、镂空、打磨等工艺都会用到，以确保柜门表面的凹凸造型精细、美观。同时，合理的结构设计也是确保柜门坚固耐用的关键。

4. 最终效果：采用实木或PVC材料制作的欧式凹凸柜门，具有独特的欧洲古典风格，能够给居室带来一种高雅、尊贵的氛围。同时，这种造型的柜门也是家居装饰中的一个亮点，能够体现主人的品味和追求。

综上所述，欧式柜门的凹凸造型主要通过实木或PVC材料来实现，这两种材料都具有各自的优势，能够满足不同的需求和预算。