塑料饭盒和不锈钢饭盒相比，不锈钢饭盒更好。

一、不锈钢饭盒的优势

1. 材质安全：不锈钢饭盒采用食品级不锈钢材质，不含有害物质，对人体健康无害。

2.耐用性强：不锈钢饭盒耐磨、耐腐蚀，使用寿命长，不易变形，不易损坏。

3.保温性能佳：不锈钢饭盒具有较好的保温性能，可以长时间保持食物的温度。

二、塑料饭盒的劣势

1. 环保问题：塑料饭盒在使用后难以降解，对环境造成污染。

2.耐热性差：部分塑料饭盒在高温下可能会释放有害物质，对人体健康构成潜在威胁。

3.使用寿命短：塑料饭盒长时间使用后容易老化、变形，表面可能破损。

三、综合比较

不锈钢饭盒与塑料饭盒相比，在材质安全、耐用性和保温性能等方面表现更优秀。虽然不锈钢饭盒的价格可能略高于塑料饭盒，但考虑到其长寿命和环保性，长期来看更具性价比。此外，随着人们对环保意识的提高，使用不锈钢饭盒更符合绿色、健康的生活理念。因此，从多个方面综合考虑，不锈钢饭盒比塑料饭盒更好。