大门门头使用流离瓦与否，需要根据具体情况来判断。流离瓦是一种传统的建筑材料，有一定的装饰效果，可以增加建筑物的美观度。但是在选择使用流离瓦之前，需要考虑以下几个方面：

1. 整体风格：流离瓦适用于传统风格的建筑，如古建筑、古典别墅等。如果您的房子整体风格为现代、简约风格，可能不太适合使用流离瓦。

2. 实用性：流离瓦一般用于屋顶，作为防水材料和装饰材料使用。如果您的门头位置有遮挡或者已经有其他材料进行防水和装饰，可能不需要额外使用流离瓦。

3. 经济因素：流离瓦的材料和施工成本较高，如果您的预算有限，可能需要考虑其他更经济实惠的选择。

综上所述，如果您的房子整体风格为传统风格，您认为流离瓦能增加美观度，并且您有足够的预算，那么使用流离瓦作为大门门头可能是一个不错的选择。如果以上条件不满足或者您有其他考虑因素，可能需要综合考虑后再做决定。