1、绿茶、花茶、黄茶、清香铁观音需要放在冰箱里冷藏保存；

2、此类茶叶发酵程度低，或不经过发酵，茶内物质较为活泼，易受到氧气与环境的影响，而冰箱存茶可以隔绝外部环境，保持茶叶的稳定性，但冰箱存茶需要注意内部的水汽，同时做好密封工作。