酸枣木和橡木相比，橡木更好。

橡木的特点及优势：

1. 质地坚硬： 橡木是一种硬质木材，具有很高的密度和强度，因此非常耐用。

2. 纹理美观： 橡木具有独特的纹理和色泽，使其制作的家具或其他木制品具有很高的观赏价值。

3. 加工性能良好： 橡木易于加工和雕刻，适合制作各种复杂的木制品。

4. 耐湿性强： 橡木的耐湿性使得它在户外家具和地板的制作中也很受欢迎。

酸枣木的特点：

酸枣木也是一种优质的木材，其质地坚硬，结构细腻。然而，与橡木相比，酸枣木可能在一些方面稍显不足。例如，它的纹理可能没有橡木那么独特和美观，且在加工性能方面可能也没有橡木那么出色。此外，酸枣木的用途相对较窄，主要用于制作工艺品等。而橡木的用途更为广泛，包括家具、地板、户外用品等。

总结比较：

综合考虑上述因素，橡木在质地、纹理、加工性能和用途等方面都表现出优势，因此通常认为橡木比酸枣木更好。当然，选择木材还应根据具体需求和预算来决定。如果追求独特性和艺术性，酸枣木也是不错的选择。但总体来说，橡木在市场上的受欢迎程度和价值更高。