中央空调系统安装规范及要求主要包括系统设计、设备安装、管道布局、电气接线、系统调试等多个环节，各环节都必须严格遵守相应的规范，确保系统的安全、稳定和高效运行。

首先，在系统设计阶段，需根据建筑结构和用途，合理规划空调系统的容量和布局。例如，在大型商场中，要考虑到人流量大、空间开阔的特点，设计足够制冷量和送风量的中央空调系统。同时，要确定室内外机的位置，确保通风良好且便于日后的维护和检修。

其次，设备安装过程中，应确保所有设备均符合国家标准，并由专业人员进行操作。室内外机的固定要牢固，避免因震动产生的噪音和安全隐患。此外，冷媒管、水管等连接部位必须严密，防止漏氟、漏水等情况的发生。例如，在冷媒管的连接处，应使用专业工具进行紧固，并进行气密性测试，确保系统无泄漏。

再者，管道布局也是安装过程中的重要环节。管道应沿着建筑结构的隐蔽处布置，如吊顶内、墙体内等，既美观又不影响使用。同时，管道的弯曲半径、支撑间距等都要符合规范要求，以减少流体在管道内的阻力损失。例如，在弯曲管道时，应使用专业的弯管器，保证管道弯曲的平滑度，避免形成褶皱或堵塞。

最后，电气接线和系统调试是确保中央空调系统正常运行的关键步骤。电气接线必须符合国家电气安全标准，由持证电工进行操作。在接线完成后，应进行全面的系统调试，包括制冷效果测试、送风均匀性测试、噪音测试等，确保系统各项性能指标均达到预期效果。

综上所述，中央空调系统的安装规范及要求涉及多个方面，从设计到调试的每一个环节都至关重要。只有严格遵守这些规范和要求，才能确保中央空调系统能够稳定、高效地运行，为人们的生活和工作提供舒适的环境。