苹果绿的CMYK色值是C：86，M：4，Y：59，K：0。

在CMYK色彩模式中，苹果绿的色调是由青、洋红、黄以及黑色这四个颜色来构成的。不同的比例混合可以得到各种各样的颜色。对于苹果绿而言，其青色的值较高，确保了颜色的基础是一个偏绿色的调子。紧接着是黄色的比例也是偏高的，它的增加会使整体色调更偏向于绿色并有一种明显的鲜嫩感。而洋红色成分很少，这使得颜色不会过于偏向蓝色或紫色方向。黑色的值则为零，意味着该颜色不含有黑色的成分，保持了其鲜明的绿色特性。苹果绿的CMYK色值确保了颜色的准确还原和一致性，尤其在印刷和设计中非常重要。这种颜色给人一种生机勃勃、充满活力的感觉，常被用于设计需要表达活力和自然元素的场合。

具体到苹果绿的CMYK色值分配上，不同的软件或设备可能会有细微的差别，但大体上都是围绕上述数值进行调整的。在实际应用中，为了确保颜色的准确呈现，可以根据具体的设计需求和输出设备来调整这些数值。但总体上，这些数值构成了苹果绿在CMYK模式下的基本色值表达。