平开门的定做衣柜深度一般为55厘米到60厘米之间。

详细解释如下：

衣柜的深度设计主要考虑到衣物存放的需求以及方便性。平开门衣柜是指衣柜的门是平开的，不是滑动的。这种衣柜的深度设计需要考虑到门的开启方式以及内部存储空间的合理利用。

一般来说，平开门的结构允许设计的深度相对宽裕。在标准设计中，衣柜的深度通常会包括门板的厚度以及背后储存空间。常见的衣柜深度设计在55厘米到60厘米之间，这个深度可以确保悬挂衣物有足够的空间，同时也不会过于深导致使用不便。

这个深度设计能够满足大多数家庭的需求。衣物可以方便地挂放或叠放，同时，抽屉和架子也可以在这个深度范围内进行合理的配置。当然，具体的深度设计还需要根据房间的实际情况以及个人的需求来确定，可能需要根据实际情况稍作调整。

此外，除了深度设计，衣柜的高度和宽度也是需要考虑的因素。合适的高度和宽度设计能够确保衣柜既美观又实用。总的来说，平开门的定做衣柜深度一般在55厘米到60厘米之间，这样的设计既保证了存储空间的合理利用，也确保了使用的便捷性。