对于不同金额的支出，会计科目选择需明确。小金额的直接计入营业费用——物料消耗，这符合日常运营所需的直接成本。

金额稍大的支出，计入低值易耗品，再进行摊销处理。这种方法适用于那些使用寿命短、价值不高但频繁使用的资产，摊销可以平滑成本，符合会计原则。

对于较大金额的支出，应计入固定资产，并按期计提折旧。固定资产的使用周期长，价值在较长时期内逐步消耗，折旧是将固定资产成本分摊到使用周期内的会计处理方式，确保了成本的合理分摊。

综上所述，会计科目选择需根据支出性质和金额大小，遵循会计原则，确保财务报表的准确性和可靠性。小金额的直接成本计入营业费用，稍大金额的通过摊销计入低值易耗品，大金额的计入固定资产并按期计提折旧，这样既反映了成本的实际情况，也符合会计准则的要求。