抹灰要挂网规范是为了增强抹灰层的牢固性和防止开裂。

详细解释如下：

1. 增强抹灰层的牢固性

抹灰挂网规范能够有效增强抹灰层的牢固性。在建筑墙体抹灰过程中，由于墙体材料的不同，如砖墙、混凝土墙等，其表面存在一定的不平整和微小缝隙。挂网能够填补这些细微缺陷，使抹灰层更加均匀，避免因为材料收缩不一致导致的开裂和空鼓问题。

2. 防止抹灰层开裂

挂网可以有效预防抹灰层开裂。由于建筑物在使用过程中会受到各种外力的影响，如温度变化、湿度变化等，这些因素可能导致抹灰层因应力集中而发生开裂。挂网能够分散这些应力，提高抹灰层的整体抗裂性能。

3. 提高抹灰工程质量

挂网规范是确保抹灰工程质量的重要措施之一。通过挂网，可以确保抹灰层与墙体之间的良好结合，提高抹灰的平整度、光滑度和耐久性。同时，挂网操作还能够提高施工效率，减少后期维修成本，从而整体提升建筑物的使用寿命和外观质量。

综上所述，抹灰挂网规范是确保抹灰工程质量的必要环节，不仅增强了抹灰层的牢固性，预防了开裂问题，还提高了整个建筑物的美观度和耐用性。因此，在抹灰施工过程中，应严格按照挂网规范进行操作。