目前的曲木家具用材多为桦木和水曲柳为原材料，通常是用强度较高的桦木作为内层板，用纹理漂亮的水曲柳作外层板。也有少数品牌如曲美会选用进口的木材，比如榉木作为弯曲木家具的主要用材，这种榉木的硬度较高，纹理自然淡雅，材质也较为细腻。