在农村开办养老院所需满足的条件如下：

1. 必须拥有固定的服务场所和必要的生活设施，以及供老年人户外活动的场地。

2. 养老院应符合国家的消防安全和卫生防疫标准，同时要满足《老年人建筑设计规范》与《方便残疾人使用的城市道路和建筑设计规范》。

3. 开办养老院需要有足够的启动资金，以支持其运营和提供服务。

4. 制定详尽的章程，并且养老院的名称应符合注册机关的规定。

5. 配备合适的管理和服务人员，其中医务人员需具备卫生行政部门认可的资格，护理人员及工作人员应符合健康标准。

《农村敬老院管理暂行办法》规定，敬老院的生活区与生产区应分开设置，并保持环境整洁美观。此外，敬老院可以开展生产经营活动，所得收益应用于改善院内供养人员的生活和扩大再生产，任何组织或个人不得侵占或挪用这些收益。