定制橱柜从下单生产到安装通常需要15至30天的时间，具体取决于厂家的生产状况。然而，为了确保安装过程顺利，建议您在橱柜的水电施工前就下单，让定制公司先行提供厨房的水电设计图。这样，水电工人可以依据设计图准确预留水电位置，避免后期因橱柜安装引发的水电问题。

一般来说，橱柜定制的整个流程包括初步测量、设计方案确定、材料采购、生产加工、成品交付、安装调试等环节。每个环节的完成时间都不尽相同，而生产加工和成品交付是影响整体周期的主要因素。如果厂家订单较多，生产加工时间可能会相应延长。

为了确保橱柜安装的顺利进行，橱柜下单时需要充分考虑水电施工的时间。具体来说，橱柜的水电设计图应提前准备好，以确保水电工能够根据设计图预留好水电位置。这样可以避免因橱柜安装导致水电改动而产生的额外成本和不便。

此外，橱柜安装过程中还可能遇到其他问题，如厨房空间布局不合理、橱柜尺寸与实际不符等。因此，在橱柜下单前，建议您与定制公司充分沟通，确保设计方案符合您的需求。同时，也可以提前做好水电施工的准备，以确保橱柜安装的顺利进行。

总之，定制橱柜从下单生产到安装的周期通常在15至30天左右，但具体时间还需根据厂家的生产状况和设计方案的复杂程度来确定。为了确保安装过程顺利，建议您提前准备水电设计图，并与定制公司保持良好沟通，以确保设计方案符合您的需求。