厨房用品主要包括以下东西：

烹饪用具

这一部分包括炉灶及其附件，如锅、碗、瓢、盆等盛器。这些是烹饪过程中不可或缺的物品，用于食物的加热、烹调及盛装。

储藏用具

厨房中通常配备有各种储存食物的容器，例如橱柜、冰箱、冷藏柜等。这些用品用于存放食材和烹饪后的食物，保持其新鲜度并防止变质。

调理用具

调理用具主要包括刀具、砧板、搅拌器、榨汁机等。这些工具用于食物的切割、搅拌、榨汁等预处理工作，方便后续的烹饪过程。

餐具和器皿

餐具如碗、盘、筷子、刀叉等，是餐桌上必不可少的用品。此外，还有一些装饰性的器皿，如酒杯、茶杯、咖啡杯等，用于盛装饮品。

清洁用品

厨房中还需要一些清洁用品，如抹布、清洁剂、垃圾桶等。这些用品用于保持厨房的卫生和清洁，确保食物的安全与卫生。

综上所述，厨房用品涵盖了烹饪、储藏、调理、餐具以及清洁等多个方面，这些用品共同构成了厨房的基本配置，满足了人们在烹饪过程中的各种需求。随着科技的发展，现代厨房用品也在不断创新和升级，为人们的生活带来更多便利。