建筑高度超过100米的高层公共建筑，根据《高层民用建筑设计防火规范》，必须设置避难层。具体规定如下：

1. 避难层的设置应确保从首层至第一个避难层或两个避难层之间，层数不超过15层。

2. 通向避难层的防烟楼梯应采取措施，如在避难层分隔、同层错位或上下层断开，确保人员只能通过避难层上下通行。

3. 避难层的净面积应满足设计避难人员的需求，建议按照每平方米5人的标准计算。

4. 避难层可兼作设备层，但设备管道应集中布置，以避免占用过多避难空间。

5. 避难层应设有消防电梯出口，确保紧急情况下人员疏散的便捷。

6. 避难层应配备消防专线电话、消火栓和消防卷盘，以提供必要的消防设备和通信手段。

7. 封闭式避难层应装备独立的防烟设施，以保障避难层内空气质量。

8. 避难层应设有应急广播和应急照明系统，其供电时间不应少于1小时，照度不应低于1勒克斯，确保在紧急情况下能够进行有效沟通和照明。