甲方与乙方为了明确在业务经营活动中的治安、消防、交通职责，严格贯彻“谁主管，谁负责、谁在岗，谁负责”的原则，特签订安全协议如下：

一、甲方的权利和义务

1. 监督、检查、指导乙方在工作期间的治安、防火、交通安全。

2. 为乙方提供办理安全手续的便利。

3. 对存在问题的单位及时纠正并要求限期改正。

4. 保护乙方合法经营及员工权益，协助侦破各类案件。

二、乙方的权利和义务

1. 在经营范围内进行正常餐饮活动，其合法经营和职工权益受保护。

2. 主动办理员工安全登记，填写“外来人员基本情况登记表”，并附身份证复印件。

3. 遵守国家法律、市、区和商场安全规定。

4. 接受监督、检查、指导，整改安全隐患。

5. 承担因违章造成的经济损失。

6. 进行施工装修前提供方案，办理建审手续，动用明火需办理“动火证”。

7. 制定安全操作规程和管理制度，对问题责任不清的单位，由其领导负责。

8. 实施“四有”、“五同”安全措施。

9. 对职工进行安全教育，掌握消防基本知识，会使用消防器材。

10. 班前班后进行安全检查，清理易燃品和废旧包装。

11. 加装设备需征得同意，并由正式电工操作。

12. 提醒职工保管个人财物，防止被盗。

13. 发生案件保护现场，立即报案，协助侦破。

14. 严格遵守安全责任书内容，对违反协议发生的损失全部承担。

15. 协议中未尽事宜，遵循上级及商场规定处理。

本协议一式两份，由承租单位和商场安全保障部领导签订，自签订之日起生效。