在食堂餐桌椅的生产中，材料的质地和肌理是决定产品外观质量的关键因素之一。其中，木材作为天然材料，以其纹理自然、美观、形象逼真的特点，成为了生产食堂餐桌椅的理想材料。木材的手感好，易于加工、着色，能够创造出多样化的视觉效果，满足不同食堂装修风格的需求。

塑料及其合成材料因其具有模拟各种天然材料质地的能力，且良好的着色性能，成为了家具制造领域的重要材料。这类材料在视觉上能够模仿木材、金属等材质，为设计师提供更多创意空间。然而，塑料及其合成材料的易老化、易受热变形的特性限制了其在家具领域的使用寿命和使用范围，这在食堂餐桌椅这类需要长时间稳定使用的场合尤为明显。

综合来看，选择材料时需考虑其对食堂餐桌椅外观质量的影响，同时结合材料的耐用性、环保性以及成本因素进行权衡。在食堂环境中，应优先考虑那些能提供良好视觉体验、同时具备稳定性和耐用性的材料，以确保餐桌椅在长时间使用后仍能保持良好的状态，为食堂顾客提供舒适的用餐体验。