一、鱼腥草种植方法：

1. 定植：选择肥沃、疏松且排水良好的土壤，最好是富含有机质的土壤进行种植。定植前需松土并起畦，畦宽不超过2米，高30厘米，沟底宽20厘米。定植后要及时浇水，确保土壤充分湿润。

2. 管理：幼苗期要注意干旱时的浇水，保持土壤湿润。定期除草并适时施肥，特别是尿素要稀释后喷洒。收割后要追肥，主要施用氮肥，以促进植株生长。第二次收割前应施用钾肥，为来年生长打下基础。

3. 收获加工：食用鱼腥草可在3月至5月采割，药用则一年一次，通常在9-10月采收。制作饮料时，可割下全草后清洗干净备用。

二、鱼腥草繁殖方法：

1. 分株繁殖：在三月份下旬至四月份，将母株分株后移栽至砂土苗床。

2. 插枝繁殖：选择健康无病害的枝条，截成12-15厘米、至少三节的插穗，插入沙壤土苗床，浇水并遮光，待生根后定植。

3. 根茎繁殖：在2-3月份，将带有两个腋芽的根茎段定植于苗床。