南京房产局有多个，分别承担不同的职责和管理工作。

一、南京市房产局

南京市房产局是南京市人民政府主管房地产市场的部门，负责全市的房地产市场监管、物业管理、房屋征收、住房保障等工作。该局致力于维护房地产市场的健康发展，保障市民的合法权益。

二、南京市住房和城乡建设委员会

南京市住房和城乡建设委员会是负责南京市城乡建设、住房保障和房地产市场监管的政府部门。该委员会下设多个部门，其中之一就是负责房产相关的工作，包括商品房管理、房屋租赁管理、房地产市场监管等。

三、南京市规划和自然资源局

南京市规划和自然资源局是负责南京市城乡规划、土地管理和自然资源保护利用的政府部门。虽然其主要职责并不直接涉及房产管理，但在房地产项目规划审批、土地出让等方面也有一定的相关职责。

详细解释：

南京市作为江苏省的省会城市，其房地产市场发展较为活跃，因此涉及到的房产局也较多。南京市房产局主要负责全市的房地产市场监管，包括房屋交易、评估、抵押等业务的监管，以及物业管理的指导监督工作。

南京市住房和城乡建设委员会和南京市规划和自然资源局虽然职责不同，但也都与房地产市场有着紧密的联系。住房建设委员会除了负责住房保障外，还涉及到商品房管理、租赁管理等方面，而规划和自然资源局则主要审批房地产项目的规划和土地出让等工作，间接影响房地产市场的发展。这些部门共同协作，确保南京房地产市场的健康稳定发展。