1. 水泥砂浆分为五个强度等级：M5、M7.5、M10、M15、M20。其中，M5水泥砂浆的强度最低，通常用于砌筑非承重墙和临时建筑墙体。M7.5和M10水泥砂浆是现代建筑工程中最常用的，适用于砌筑承重墙和大面积墙体。M15和M20水泥砂浆则用于承重墙、有防水要求的墙体，或设计要求提高整体强度的砌体。

2. 水泥砂浆的配合比如下（每立方米）：

- M5水泥砂浆：32.5MPa水泥，216公斤；中砂，1.015立方米；水，0.29立方米。

- M7.5水泥砂浆：32.5MPa水泥，246公斤；中砂，1.015立方米；水，0.29立方米。

- M10水泥砂浆：32.5MPa水泥，271公斤；中砂，1.015立方米；水，0.29立方米。

- M15水泥砂浆：32.5MPa水泥，330公斤；中砂，1.015立方米；水，0.29立方米。

- M20水泥砂浆：32.5MPa水泥，390公斤；中砂，1.015立方米；水，0.29立方米。

请注意，上述配合比数据可能需要根据实际施工需求和地区材料标准进行调整。