微波炉加热在日常生活中运用广泛，常用于制作各种美味佳肴。对于忙碌时间少的烹饪者，微波炉加热提供了快速制作美食的可能。以下列举几个简单懒人版微波炉食谱，让你轻松享用美味。

1. 五分钟简易蛋糕

准备低筋面粉90克，先筛一遍。在蛋白中加入白糖，使用电动打蛋器打至干性发泡，提起时有直立尖钩。在蛋黄中加入牛奶和油，加入筛好的低筋面粉，搅拌均匀至无颗粒。将蛋黄糊与蛋白轻轻混合。在微波炉容器内涂油，倒入蛋糊，轻轻震动去除大气泡。放入微波炉，高火2分钟，再低火2分钟，取出脱模，冷却后切片享用。

2. 快速紫薯泥

将2个马铃薯去皮清洗，放入碗中，加入不超过马铃薯高度1/4的牛奶，高火微波炉加热8分钟，直至马铃薯可用筷子轻松穿透。用汤匙将马铃薯捣碎，边加牛奶边搅拌至泥状。根据个人口味添加其他配料，如盐和孜然粉。

3. 五分钟红枣年糕

取适量粘米粉，红枣去核切小块，微波炉加热牛奶至温热状态。将温热的牛奶和一勺油倒入粘米粉中，搅拌均匀。牛奶的量可自行调整，以获得更厚或更柔软的口感。油的添加可提升风味，方便脱模。将切好的红枣放入面糊中，直接放入微波炉加热约2分钟。具体时间根据个人微波炉的特性调整，直到成型凝固即可。趁热脱模，稍凉后即可享用。