可颂在常温环境下可以放2-3天左右。“可颂”在法语里是“新月、月牙”的意思。制作可颂面包需要面粉、糖、牛油、啤酒酵母、鸡蛋、盐等材料。

Croissant在中文被译为羊角面包、新月面包、可颂。一杯咖啡加一个可颂面包是欧洲人最常见的早餐和点心。可颂其实是属于面包当中的一种，但是与其他的普通面包和法式面包有所不一样，普通面包吃上去外皮比较的软，而法式面包一般都是非常的硬的，但是可颂的外皮酥酥的，里面软软的，充满着奶油香气，但也富含高热量。