老人写房产遗嘱可以选择多种方式，包括公证遗嘱，自书遗嘱，代书遗嘱，录音遗嘱和口头遗嘱，其中，代书遗嘱、录音遗嘱和口头遗嘱都需要两个以上的见证人在场见证，而且口头遗嘱只能在危急情况下做出，危急情况解除后，遗嘱人能够用书面或录音形式立遗嘱的，所立的口头遗嘱就无效了。

老人立房产遗嘱的写作要求：

1、遗嘱人的姓名、性别、出生日期、住址；

2、遗嘱处分的房产状况；

3、对房产和其他事务的具体处理意见；

4、有遗嘱执行人的，应当写明执行人的姓名、性别、年龄、住址等；

5、遗嘱制作的日期，以及遗嘱人的签名。

【法律依据】

《中华人民共和国民法典》

第一千一百三十四条 自书遗嘱由遗嘱人亲笔书写，签名，注明年、月、日。第一千一百三十五条 代书遗嘱应当有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。第一千一百三十六条 打印遗嘱应当有两个以上见证人在场见证。遗嘱人和见证人应当在遗嘱每一页签名，注明年、月、日。第一千一百三十七条 以录音录像形式立的遗嘱，应当有两个以上见证人在场见证。遗嘱人和见证人应当在录音录像中记录其姓名或者肖像，以及年、月、日。第一千一百三十八条 遗嘱人在危急情况下，可以立口头遗嘱。口头遗嘱应当有两个以上见证人在场见证。危急情况消除后，遗嘱人能够以书面或者录音录像形式立遗嘱的，所立的口头遗嘱无效。第一千一百三十九条 公证遗嘱由遗嘱人经公证机构办理。第一千一百四十条 下列人员不能作为遗嘱见证人：

（一）无民事行为能力人、限制民事行为能力人以及其他不具有见证能力的人；

（二）继承人、受遗赠人；

（三）与继承人、受遗赠人有利害关系的人。