水性聚氨酯一般在数小时至数天之间能够形成结构。具体时间取决于其应用环境、温度、湿度以及施工工艺等多种因素。

水性聚氨酯是一种水性涂料，其干燥和结构化过程受到多种因素的影响。具体而言：

1. 应用环境影响其结构形成的时间。水性聚氨酯在不同的材料表面，如墙面、地面等，其附着和干燥时间会有所不同。

2. 温度和湿度也是关键因素。在温暖、干燥的环境下，水性聚氨酯更容易快速干燥和形成结构。相反，在低温或高湿度的环境中，干燥时间会延长。

3. 施工工艺同样重要。施工方法的差异，如涂抹的厚度、涂刷的次数等，都会影响水性聚氨酯的结构化时间。

总之，水性聚氨酯的结构化时间并不是一个固定的数值，而是需要根据具体情况来判断。在实际应用中，建议根据环境条件和施工要求来确定最佳的结构化时间。如需更详细的指导，建议参考产品说明书或咨询专业人士的意见。