刺猬紫檀更好。

1、木材特性对比：刺猬紫檀的木材密度较高，质地坚硬，耐久性强。有出色的抗腐蚀和防虫能力，适合用于制作家具和乐器。安哥拉紫檀也是一种珍贵的红木材料，密度相对较低。尽管安哥拉紫檀在外观上很漂亮，有着良好的稳定性和耐候性，在柴火、昆虫侵袭等方面表现不如刺猬紫檀。

2、可持续利用与保护问题：刺猬紫檀由于生长缓慢且资源稳定程度受到关注，在国际上受到了限制。购买经过合法采传除并得到认证或可追溯来源的刺猬紫檀产品可以帮助保护这一物种及其栖息地。安哥拉紫档由于生长速度相对较快，目前在国际上的限制相对较少。由于需求增加和滥伐等因素，安哥拉紫檀也面临着过度采伐和可持续性问题。