答案：21寸显示器最适合的分辨率通常是1920×1080。

解释：

1. 分辨率与屏幕尺寸的关系

分辨率与屏幕尺寸是密切相关的。分辨率描述了显示器上水平和垂直方向的像素数量。对于21寸的显示器来说，1920×1080的分辨率是一个常见的选择。这种分辨率能够在保证清晰度的同时，避免过度的像素密度，使得文字和图像的显示效果都较为理想。

2. 1920×1080分辨率的优势

1920×1080分辨率意味着显示器具有高清画质。在这个分辨率下，画面细节表现丰富，色彩还原较为准确。此外，这种分辨率的普及度高，几乎所有的内容制作都是以这个分辨率为标准，所以观看各种视频、游戏都能获得良好的体验。

3. 21寸显示器的其他考虑因素

虽然分辨率是显示器性能的一个重要指标，但选择显示器时还需要考虑其他因素，如刷新率、面板类型、对比度等。不同的使用需求可能需要不同的侧重点。但总体来说，对于一个标准的21寸显示器，1920×1080的分辨率是一个较为理想的选择。

综上所述，21寸显示器最适合的分辨率是1920×1080，这种分辨率能够带来清晰的显示效果，同时满足大部分日常使用和娱乐需求。