1. 厨房布局通常有U型、L型、一字型和回字形等设计。

2. 设计厨房时，应先确定煤气或天然气位置，再固定橱柜，最后安排冰箱或其他电器的空间，剩余区域可用于移动家具。

3. 厨房设计旨在合理规划橱柜、厨具和家电，实现一体化布局，使厨房整洁有序。

4. 设计原则包括：

a. 水池与灶台应位于同一操作流程或保持合理距离，以便于烹饪过程。

b. 水池和灶台侧面至少保留40厘米空间，水池下部适合放置洗碗机、垃圾桶，灶台下部适合放置烤箱。

c. 岛型工作台适合烧水和煲汤，而阳台或其他区域适合安装大火力灶眼以烹制中餐。

d. 厨房台面应根据不同区域设计不同的高度，以适应不同工作需求。

e. 灶台应靠近外墙以便安装抽油烟机，而窗前适合放置调理台。

f. 吊柜和底柜宜采用对开门形式，常用物品存放高度应在70厘米至185厘米之间。

g. 冰箱应位于离门口最近的位置，并设有一个操作台以便于食品加工。

h. 餐桌应远离灶台，如有需要，可设置滑动门以隔离厨房和餐厅。