预算表的编制步骤如下：

明确目标和范围

1. 确定预算的目的，如长期规划、短期运营等。

2. 明确预算涵盖的部门、项目和业务活动范围。

收集和整理数据

1. 收集过去几个年度的财务数据、经营状况等。

2. 对收集的数据进行整理和分析，了解各部门的开支情况和业务需求。

建立预算表格

1. 设计预算表格，通常包括收入预算表、支出预算表等。表格内容要明确各部分的费用科目和项目分类。

2. 对各项费用进行详细记录，并根据预计的业务情况做出合理预测和调整。对于经常性支出和固定支出，要确保数据准确可靠。对于变动支出，要考虑市场变化和业务增长等因素进行合理预测。

审核和调整预算

1. 审核预算数据的合理性，确保数据符合实际情况和业务发展需求。

2. 根据审核结果进行调整，确保预算的可行性和实际操作的指导性。如需要对数据不合理或缺乏预测的部分进行修改和补充。确保各项目的支出不超预算，同时确保业务发展的资金需求得到保障。同时，还需考虑可能的外部因素变化对预算的影响，如政策调整、市场变化等。制定应对风险的预算调整方案，确保预算的灵活性和适应性。