苹果手机开机需要按的键是设备侧面的电源按钮。

当我们谈论苹果手机的开机键时，我们通常指的是设备侧面的电源按钮。这个按钮通常位于手机的右上角，并且具有明显的物理标识，使用户能够轻松识别。开机过程中，用户需要长按这个电源按钮，直到苹果logo出现在屏幕上，这标志着手机正在启动。

值得注意的是，随着iOS系统的更新，苹果手机的启动过程可能变得更加智能化和自动化。例如，在某些情况下，如果手机电量充足并处于关机状态，当连接到电源时，手机可能会自动开机。然而，手动开机仍然是最常用和最直接的方法，特别是当手机电池电量低或完全耗尽后需要重新开机时。

在实际操作中，长按电源按钮开机的方法适用于所有型号的iPhone。这种方法简单、直接，且不需要额外的设备或软件支持。无论是iPhone 6、iPhone 7，还是最新的iPhone 13系列，这一步骤都是相同的。此外，开机后，用户通常需要输入设备密码或使用Face ID或Touch ID进行身份验证，以确保设备的安全。

总的来说，苹果手机开机需要长按设备侧面的电源按钮，直到屏幕上出现苹果logo。这种方法既简单又直接，适用于所有型号的iPhone。随着技术的不断进步，未来的苹果手机可能会带来更多的启动选项和功能，但目前来说，通过长按电源按钮来开机仍然是最基本和最常用的方法。