合肥的五星级酒店有：

1. 合肥滨湖新区喜来登酒店

2. 合肥万豪酒店

3. 安徽合肥希尔顿酒店

4. 合肥元一希尔顿酒店

5. 安徽合肥皖江希尔顿逸林酒店等。

详细解释：

合肥滨湖新区喜来登酒店是一家位于合肥滨湖新区的豪华酒店。酒店拥有豪华的客房、完善的设施以及优质的服务，是合肥市内享有较高声誉的五星级酒店之一。酒店周边环境优美，交通便利，吸引了众多国内外游客前来入住。

合肥万豪酒店也是一家备受赞誉的五星级酒店。该酒店位于市中心，地理位置优越，方便前往各类旅游景点和商务区域。万豪酒店以其舒适典雅的客房、高端餐饮服务以及一流的会议设施而闻名，是商务出差和休闲旅游的理想选择。

安徽合肥希尔顿酒店是希尔顿全球连锁酒店品牌在合肥的分支机构。酒店提供现代化的设施和热情的服务，无论是商务出差还是休闲度假，都能为客人提供一个舒适的环境。酒店地理位置优越，周边有众多购物中心和景点，方便客人的日常活动。

合肥元一希尔顿酒店是另一家位于合肥市的知名五星级酒店。酒店拥有豪华的客房和先进的设施，提供优质的服务，是商务会议和休闲旅游的理想场所。酒店周边也有许多著名景点和购物中心，方便客人游览和购物。

除了以上几家酒店，安徽合肥皖江希尔顿逸林酒店也是合肥市的另一家五星级酒店。该酒店位于合肥市繁华地段，交通便利，服务优良。酒店特色在于其结合了现代与自然的元素，为客人提供舒适宜人的住宿体验。

这些五星级酒店代表了合肥市的高品质住宿服务，为游客提供了多种选择，满足了不同层次的住宿需求。无论是商务出差还是休闲旅游，这些酒店都是理想的选择。