发布时间:2025-01-29 17:52:07
只要是能提供足够温度的设备就可以把米饭做熟,所以,把米饭做熟对于蒙太奇蒸烤箱来说,更不是问题,那么蒙太奇蒸烤箱做米饭用多少分钟?会不会比电饭锅快?感兴趣的朋友就一起来看看吧!
家里的电饭煲出了问题,眼看着要到饭点了,这可怎么办!别着急,你晓得吗?用蒙太奇蒸烤箱也能够做米饭!要晓得生米是怎么做成熟饭的?不就是干大米流下来了水分温度足够高里面的淀粉变性了么,这么说来只要是能提供足够温度的设备就可以了,所以,把米饭做熟,对于蒙太奇蒸烤箱来说就更不是问题了!那么蒙太奇蒸烤箱做米饭用多少分钟?会不会比电饭锅快?感兴趣的朋友就一起来看一看吧!
蒙太奇蒸烤箱蒸饭时间大概为45分钟,实际上花费的时间和电饭煲差不多。
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蒙太奇蒸烤箱蒸米饭的窍门:
1、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;
2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;
3、米饭做夹生了,可至饭锅里倒点米酒,再煮一会便成;
4、剩饭再次蒸煮,可至饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。
5、做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米,这样米本身边吸收水分边被加热,蛋白质受热凝结,使米粒完备铲刀。部分淀粉糊化层逸出后溶汤中,使粥有黏性。
6、煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁,则可使饭粒坚硬。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中再次加入少量盐可除去剩饭的异味。
不得不说,虽然一开始是应急之策才用蒙太奇蒸烤箱来做米饭,但是米饭揭晓后,不管是口感还是制作的方法都和电饭煲差不多,甚至有过之无不及,除了白米饭之外,也可以做一些糯米排骨饭之类的,也一定会很美味。怎么样,是不是听着就馋了,那还不赶紧试试!