在2004年8月，一次偶然的机会，李德虎受加拿大桑尼国际进出口公司老板之邀前往温哥华度假。这家公司专门从事水果蔬菜出口，老板是杭州人，与李德虎关系亲密。在一次参观位于温哥华东部的莱利农场时，李德虎被一种奇特的果树深深吸引。这些约2米高的灌木上挂满了蓝紫色的果实，虽然口感并不出彩，但农场主告诉他，蓝莓是一种营养价值极高的水果，具有抗氧化性，对眼睛和心血管健康有益。尤其令李德虎心动的是，这种作物在中国尚属罕见，有巨大的市场潜力。

了解到蓝莓的亩产可达3.5万加币，经济寿命长，且市场前景广阔，李德虎决定进一步调查杭州周边的种植条件。他回国后，对当地的气候和土壤进行了深入研究。考虑到蓝莓对环境的特殊要求，尽管其维护成本较高，但其强大的营养价值和潜在的经济效益让他无法抵挡诱惑，决定投身这个项目。

为了推动这个项目，李德虎与中科院江苏省植物研究所合作，他们早在1987年就引进了蓝莓品种，并在2000年开始推广。2005年，李德虎果断地创立了浙江贝莱特蓝莓综合开发有限公司，致力于蓝莓的种植和开发。公司与研究所合作设立了中科院杭州余杭小浆果研发中心，其中研究所占有40%的股份，贝莱特公司占60%，引进了优质的蓝莓苗和品种，开始了在中国的蓝莓种植事业。