金灶电茶壶出现E4故障时，可能的原因及其解决办法包括：

1. 表面温度传感器异常：如果金灶电茶壶的表面温度过高，可能是由于表面温度传感器的问题。此时，可以尝试调整温度设置，或者在断电后等待一段时间再重新使用，这有助于解决E4故障，使操作更加简便。

2. 热敏电阻开路：如果故障是由于热敏电阻开路造成的，可以尝试找到一个相同规格的电阻进行更换，以恢复电茶壶的正常工作。

3. 电压不稳定：检查电源电压是否稳定，或电路是否存在问题。在电压不稳定时，建议拔掉插头，等待电压稳定后再继续使用电茶壶。